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cuisine

Verrines de mousse aux fruits rouges

Verrines de mousse aux fruits rouges

Une nouvelle petite recette hyper simple à réaliser et de saison ! Pour réaliser 5 verrines commes celles de la photo il faut : 500g de fruits rouges (en l'occurence il n'y a que des fraises dans la miennes) 20cl de crème entière liquide 250g de mascarpone...

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Pain maison

Pain maison

A force de plusieus essais, j'ai enfin trouvé la bonne méthode pour faire du pain maison comme chez le boulanger ! Tiré de ce blog, voici la recette : 500g farine T55 350g eau 12g sel 7g levure fraîche Délayer la levure dans l'eau. Mélanger la farine...

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Moelleux au chocolat aux oursons

Moelleux au chocolat aux oursons

Ingrédients : 190g de chocolat noir 190g de cassonade 120g de beurre ramolli 4 oeufs 70g de farine 30g de cacao 60g de pralin 12 oursons en guimauve Préchauffer le four à 180°C (th6). Délayer le cacao avec un peu d'eau froide Faire fondre 150g de chocolat...

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Oeufs à la coque et leurs mouillettes

Oeufs à la coque et leurs mouillettes

Une de mes passions : faire à manger pour ceux que j'aime ! Voici donc une nouvelle recette testée ce midi ! Les oeufs à la coque et leurs mouillettes ! Pour 4 personnes : _8 fruits de la passion (ou maracudjas) _100g de sucre _250ml de crème entière...

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